Про RATIONAL

  +38 (073) 311-82-88

  Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Ищешь более производительное оборудование для выпечки? Посети сайт bongard.kiev.ua!

1000 максимум символов

Зарегистрируйтесь на мероприятие RATIONAL прямо сейчас!

Это бесплатно!

Компания RATIONAL AG – лидер рынка и технологий в сфере профессионального оборудования для термической обработки продуктов питания на коммерческих кухнях. Секрет успеха компании – в том, что выгода и удовлетворение клиентов являются ее важнейшим приоритетом на всех этапах, от разработки оборудования до его утилизации.

Компания RATIONAL позиционирует себя как специалиста по термической обработке продуктов питания на профессиональных кухнях во всём мире. Это чёткое представление послужило фундаментом более чем 40-летней истории успеха. Предлагать клиентам максимально эффективные решения – высшая цель компании RATIONAL. На протяжении многих лет постоянные инновации гарантируют технологическое и рыночное лидерство и значительный отрыв от конкурентов. Благодаря активному росту компании RATIONAL удалось увеличить долю на рынке до 54%. Сейчас в аппаратах RATIONAL ежедневно готовится около 100 миллионов блюд во всех частях света.

 

RATIONAL CookingLive

Узнайте, как улучшить качество своих блюд и при этом сэкономить средства, время и электроэнергию.

 

Видео о компании RATIONAL

 

История RATIONAL

  • 2014 изобретение первого в мире SelfCookingCenter® 5 Senses и VarioCooking Center® whitefficiency® 112T
  • 2013 открытие нового тренинг центра и офисов в г.Ландсберг-на-Лехе
  • 2011 изобретение первого в мире SelfCooking Center® whitefficiency®
  • 2010 создание сбытовой компании в Индии
  • 2009 создание сбытовой компании в Бразилии
  • 2008 выпуск на рынок системы CareControl
  • 2008 открытие третьего, крупнейшего завода в Ландсберге
  • 2007 создание сбытовых компаний в Китае, Греции, на Ближнем Востоке и в Украине
  • 2006 создание Academy RATIONAL – системы, где профессионалы под руководством профессионалов интенсивно обучаются ежедневной работе с SelfCooking Center®
  • 2006 введение CLUB RATIONAL по всему миру – клиенты RATIONAL из разных стран получили возможность воспользоваться достижениями в области кулинарных технологий
  • 2005 изобретение первого в мире VarioCooking Center® специалистами дочерней компании FRIMA. Варка, жарение, фритирование в одном аппарате, втрое быстрее, расход энергии на 40% меньше
  • 2005 создание сбытовых компаний в Австрии, Франции и Польше
  • 2004 изобретение первого в мире SelfCooking Center®: выберите продукт, степень подрумянивания от светлого до тёмного, степень приготовления от розового до прожаренного – готово!
  • 2003 создание сбытовой компании в России
  • 2002 CombiLink® гарантирует полностью автоматическое документирование данных HACCP, а значит, полное соблюдение гигиенических требований
  • 2001 создание сбытовой компании RATIONAL Großküchentechnik в Германии
  • 2000 выход RATIONAL AG на биржу
  • 2000 CleanJet® – первая в мире полностью автоматическая система очистки гарантирует идеальную чистоту и соблюдение гигиенических требований: достаточно лишь нажать кнопку
  • 2000 создание сбытовой компании в Испании
  • 1999 создание сбытовых компаний в Швейцарии и Канаде
  • 1998 создание сбытовых компаний в Италии и Скандинавии
  • 1997 изобретение RATIONAL ClimaPlus Combi® – первый пароконвектомат, позволяющий с точностью до процента регулировать микроклимат в рабочей камере с учётом особенностей продукта и гарантирующий идеальный результат обработки
  • 1993 создание сбытовой компании в США
  • 1992 создание сбытовых компаний во Франции и Японии
  • 1991 создание сбытовой компании в Великобритании
  • 1976 изобретение пароконвектомата RATIONAL
  • 1973 создание компании RATIONAL GmbH, занимающейся производством и сбытом конвекционных печей в Германии

 

Вкусная и здоровая пища в школьных столовых вместе с Rational.

 

Цифры, данные, факты

  • Во всём мире используется 550 000 пароконвектоматов RATIONAL
  • Продукция RATIONAL продаётся более чем в 85 странах
  • Около 120 млн. блюд ежедневно готовится в аппаратах RATIONAL
  • Рыночная доля RATIONAL составляет 54%. Сегодня уже практически каждый второй используемый аппарат в мире изготовлен компанией RATIONAL
  • RATIONAL выпускает свою продукцию на трёх заводах, находящихся в Германии, с общей площадью 112 000 м2
  • В компании RATIONAL работает 1400 человек, из них более 850 – в Ландсберге

 

Премии и награды

  • Kitchen Innovations Award 2016, National Restaurant Association
  • Grünes Band 2016, Award for sustainability in the away-from-home-market, Germany
  • Superpartner 2016, 1. place in the category „Large appliances – thermal“, Awarded by the members of the industry association „Gastronomie- und Großküchen-Ausstattung e.V.“
  • CEDA Supplier Awards 2016 - Category Heavy Equipment, UK
  • Chefs´ Choice Awards 2016, Best Combi Oven and the Best Equipment Brand
  • Manufacturing Excellence Award 2015 for customer orientation and logistics
  • Deutschlands innovativster Mittelständler, Wirtschaftswoche
  • Kitchen Innovations Award 2015, National Restaurant Association
  • Chefs` Choice Award 2015, Restaurant magazine`s annual Chefs` Choice Awards. RATIONAL comes top in the best equipment category and is winner as the best combi-oven
  • Dolphin in Silver 2014, Cannes Corporate Media & TV Awards, category "Marketing" for the corporate movie "4 chefs – 4 journeys"
  • Customer-Innovation-Award 2014, Winner in the category „Technology", with the SelfCookingCenter® 5 Senses
  • Lean & Green Management Award 2014, Winner in the category „Producing industry, medium-sized companies"
  • Corporate Excellence Award 2014, "Best Company in Germany", CE Asset Management AG (CEAMS), Universitäten Zürich und Eichstätt-Ingolstadt, Germany
  • Grünes Band 2014, Award for sustainability in the away-from-home-market, Germany
  • Kitchen Innovations Award 2014 for the innovative and sustainable RATIONAL VarioSmoker, National Restaurant Association
  • Axia Award 2013 Region Bavaria, "Think sustainably, manage successfully“, Germany
  • Bavarian Award for medium-sized Companies 2013, Germany
  • Bavaria‘s Best 50, Laureate 2013, Germany
  • Corporate Excellence Award 2013 – BEST COMPANY IN GERMANY
  • Industrial Award, Best of 2013 Germany's most customer-oriented service provider 2013, second place as the best B2B Company
  • Bavarian Quality Award 2013, Highest Quality in the Industry, Germany
  • Best of Market 2013, 1st Place Category “Refining procedure”, Germany
  • Best Innovator 2012/2013, Award for the new pioneering RATIONAL innovation process, Germany
  • Catering Star 2012, 1st Place Category “Refining procedure”, Germany
  • intermedia-globe SILVER Award, Grand Prix Victoria for the SelfCookingCenter® whitefficiency® movie
  • Corporate Excellence Award 2012 (Europe)
  • Kitchen Innovations Award 2012, National Restaurant Association, EEUU
  • European Business Award „Ruban D`Honneur 2011"
  • Grünes Band 2011, Alemania (Intergastra 2012)
  • 2011 Construction Award, KFC Japón
  • Gold Innovation Award and Green Excellence Award SelfCookingCenter® whitefficiency®, HOST 2011, Milán
  • Production Systems 2010, Award in the category „Best Practice“, Alemania
  • Lean and Green Award 2010, one of the best european companies regarding environmental management and energy efficiency
  • YUM! Achievement Award Equipment 2010, KFC, Япония
  • Best Supplier Award 2010, KFC, Великобритания
  • Manufacturing Excellence (MX) Award 2010, премия в номинации "Ориентация на клиента", Германия
  • LACP – International Vision Award 2009, "серебро" за отчёт по итогам 2009 г., США
  • Yum! Asia Franchisee - One System Award Singapur 2009
  • Best 2010, специализированный журнал "GVmanager", 1 место за качество, сервис, соотношение цены и качества, Германия
  • Küche Award 2009 Technik – 1 место за систему CareControl, Германия
  • Kitchen Innovations 2009 Award за систему CareControl, США
  • Catering Star 2008 за лучшее оборудование для приготовления пищи, Германия
  • Best Innovator 2008 среди средних предприятий, Германия
  • Best in Class Award 2008, журнал "Foodservice", США
  • инновационная премия немецкой газовой отрасли за проектирование, исследования и разработки, 2008, Германия
  • Bayerns Best 50, Германия
  • NAGRODA MT Polska 2008, Euro Gastro, Польша
  • Best Marketing Company Award 2008, Германия
  • Best Practice Award 2008, International Best Factory Awards 2008, Германия
  • Strategiepreis Maschinenbau 2007, Германия
  • TASTE 07, TOP Innovation, выставка ANUGA 2007, Германия
  • Best in Class Award 2007, журнал "Foodservice", США
  • Kentucky Fried Chicken (YUM!) Top-Partner 2007, Китай
  • Küche Award 2007, 1 место в сфере кухонного оборудования, Германия
  • International Best Service Award 2007, Германия
  • MX Award 2006, победитель в категории "Ориентация на клиента", Германия
  • Prix APRIA 2006, Франция
  • Kitchen Innovations 2006 Award, Национальная ассоциация ресторанов, США
  • Die beste Fabrik 2006, школы менеджмента Insead и Vallendar, Франция/Германия
  • Deutscher Investor Relations Preis 2006, ассоциация DIRK, Германия
  • Gastro-Innovationspreis 2006, ассоциация отелей и ресторанов DEHOGA, Баден-Вюртемберг
  • Kitchen Innovations 2006 Award, Национальная ассоциация ресторанов, США
  • Dr.-Georg-Triebe Innovation Award 2005, SelfCooking Center®, Союз проектировщиков, Германия
  • Kitchen Innovations 2005 Award, Национальная ассоциация ресторанов, Нью-Йорк, выставка Restaurant-Hotel-Motel Show, США, май 2005 г.
  • Produit nouveau de l´année, Montreal Salon Rest-Hotel 2005, Канада, апрель 2005 г.
  • Manufacturer of the Year, Совет по электрическому оборудованию для гастрономических предприятий, США, декабрь 2004 г.
  • Best of Show, Kenneth F. Hine New Product Award 2004, США, ноябрь 2004 г.
  • Best New Product, Editors Choice Award 2004, США, ноябрь 2004 г.
  • GRAND PRIX APRIA, категория "Инновации", Франция, октябрь 2004 г.
  • Editor´s Choice Award, категория "Рестораны", выставка International Hotel, Motel & Restaurant Show, Нью-Йорк, 2004 г.
  • Manufacturer of Year 2004, FCSI Award, США
  • Unternehmen des Jahres 2004, 2 место SDAX, журнал "Focus-Money"
  • Investor Relations Preis 2004, 3 место SDAX, журнал "Capital"
  • 2003 Vision Award - Annual Report Competition, Американский союз специалистов по коммуникации
  • Gastro-Innovationspreis 2004
  • Deutscher GEO-Award 2003 (Global Excellence in Operations), A.T. Kearney, экономический журнал "Produktion"
  • Bestes Unternehmen 2003, 2 место SDAX, журнал "FOCUS-MONEY"
  • Product Innovation of the Year, журнал "Foodservice Equipment and Supplies", 2003 г., США